納期目安:
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ドイツ生まれのキッチンウェアブランド「ツヴィリング」から、お料理がもっと楽しくなる2点セットをご紹介。使い勝手の良い三徳包丁と、刃渡り約15cmで取り回しやすいサイズ感のコンパクトシェフ、をセットにしました
〇刃付けは岐阜県関市の自社工場
ナイフの切れ味を左右する最終的な刃付けは、岐阜県関市のツヴィリング自社工場で行っています
•高級感のあるパーカーウッドハンドル
ハンドル部分には、高級感が漂うパッカーウッドという素材を使用。水の影響を考えた、木と樹脂を混ぜた素材です
•特殊冷硬焼き入れで硬度や腐食性を向上
ブレードには、ツヴィリングの厳選した特殊ステンレス鋼を使用。フリオデュア(特殊冷硬焼き入れ)という独自の焼入れ処理により、フリオデュアを施していない包丁と比較すると包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上します
※中古品になります。
ご理解のほどよろしくお願いします。
※半年間使用してます。
※シャープナーを使うことで切れ味が抜群に良くなります。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|---|
| ブランド | Zwilling J.A. Henckels |


オススメ度 4点
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