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「平野顕子ベーキングサロン 12ヵ月のスイーツレシピ」
平野 顕子 / 三並 知子
#平野顕子 #平野_顕子 #三並知子 #三並_知子 #本 #生活/家事
大人気のお菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」のレッスンで好評だったアメリカンスイーツの数々を、月替わりで分かりやすく紹介。他では決して見られない、魅力的なレシピ満載。
1 月から12月まで、「平野顕子ベーキングサロン」のレッスンで好評だったスイーツレシピを紹介します。
毎月、何かひとつお菓子を焼いてみませんか。
暮らしがぐんと豊かに、楽しくなります。
著者・平野顕子より
アメリカ・ニューイングランド地方の伝統的な焼き菓子を作る
お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」を開校して、20年近くの月日が流れました。
アメリカ留学から帰ってきてすぐに始めたのですが、
当時からずっと手伝ってくれているのが、三並知子さんです。
彼女は私のよき理解者で、現在、私がニューヨークで暮らしていられるのも、
講師として彼女が「平野顕子ベーキングサロン」を守ってくれているおかげです。
私は年数回帰国して、「アップルパイ」のレッスンを行っていますが、
たくさんの生徒さんが楽しみに待っていてくださるのも本当にありがたいこと。
レッスンでお目にかかれないみなさまには、
この本でアメリカンベーキングの魅力をお伝えしたいと思います。
即購入OKです。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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