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【予約】サロマ湖産生牡蠣 6kg【最終発送日12/29(日)】 - 魚介類(加工食品)当日出荷対応商品の詳細情報
商品説明
「北海道の美味しい旬の味覚を紹介する企画」として、生産者と提携した「サロマ湖産生牡蠣」を販売します。
北海道のサロマ湖で手塩にかけて2年間育てられ、湧別町芭露で水揚げされた殻付きの生牡蠣です。
オホーツク海に面したサロマ湖は日本で3番目に大きな湖であり、汽水湖であるこの湖は、澄んだ水と美しい自然に囲まれた、豊かな生態系の湖です。
極寒期になると気温-20℃を下回ることもあり湖は厚い氷に覆われます。
その寒水に揉まれた牡蠣は生き抜くために栄養を蓄えます。 周りの豊かな山々から流れこむ栄養豊かな川の水と、流氷の運んでくる餌をしっかりと取り込んだ牡蠣は身入りが良く味も格別です。
そんなサロマ湖産の牡蠣を水揚げ後、紫外線とオゾンで殺菌した海水に24時間入れ、雑菌や不純物を輩出させています。薬品などは使用してませんので、牡蠣本来の風味を味わっていただけます。
生食用ですので、届いたらまずはぜひそのままレモンなどをかけて生ガキとしてお召し上がりください。濃厚な旨味とまろやかな甘さが口いっぱいに広がります。もちろん酒蒸しや焼き牡蠣、カキフライにしても絶品！
旨味たっぷり濃厚な味わいのサロマ湖産の牡蠣、その中でも特大サイズのものを選りすぐり、新鮮な状態で漁師直送、チルド便でお送りします。
ホームパーティーや贈り物にもおすすめ。ぜひ北海道サロマ湖産の美味しい生牡蠣をご堪能下さい！
↓↓下記項目必ず確認の上、ご購入下さい↓↓
※最終申込み日は12月22日㈰です。
※日時指定可能ですが、天候・漁獲状況によっては指定日に到着できない事があることをご了承いただいた上で承る形となります。
※希望日は購入後メッセージにてお知らせください。(指定日に到着ができなかった場合でもキャンセルはできかねます。)
※配達指定可能日はご購入日の翌日から数えて10日目以降です。
※最終発送日は12月29日㈰です。現在受付可能な発送日は下記の通りです。
～12/26 〇
12/27 ×
12/28 〇
12/29 〇
※生ものですので、長期不在留置は出来かねます。（不在留置期間３日間）
※消費期限は発送日含め冷蔵で5日 となっております。
※離島は配送不可地域となります。 上記エリアへの配送の申し込みは、キャンセルとさせていただきます。予めご 了承ください。
※事前にお届け先様の住所をよくご確認の上、ご注文いただきますようお願いいたします。
ヤマト運輸での発送の場合、発送後の転送対応は一応可能ではありますが、ヤマト運輸からの転送費用の請求はお届け先様に対して行われますのでご注意ください。
ゆうパックでの発送の場合は転居届が出されている場合は自動的に転送されます。発送方法は選べませんのでご了承くださいますようお願いいたします。
※商品発送後、ご注文情報の誤り（お届け先住所が存在しない等）が原因で商品お届けできない場合、また長期不在等により不在留置期間を過ぎてしまった場合、当店から代品の再発送及びキャンセルはできませんのでご注意ください。
※画像はイメージです。1kgあたり6～8個入ります。
天然のものですので個体差があります。
※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がありますので ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
北海道のサロマ湖で手塩にかけて2年間育てられ、湧別町芭露で水揚げされた殻付きの生牡蠣です。
オホーツク海に面したサロマ湖は日本で3番目に大きな湖であり、汽水湖であるこの湖は、澄んだ水と美しい自然に囲まれた、豊かな生態系の湖です。
極寒期になると気温-20℃を下回ることもあり湖は厚い氷に覆われます。
その寒水に揉まれた牡蠣は生き抜くために栄養を蓄えます。 周りの豊かな山々から流れこむ栄養豊かな川の水と、流氷の運んでくる餌をしっかりと取り込んだ牡蠣は身入りが良く味も格別です。
そんなサロマ湖産の牡蠣を水揚げ後、紫外線とオゾンで殺菌した海水に24時間入れ、雑菌や不純物を輩出させています。薬品などは使用してませんので、牡蠣本来の風味を味わっていただけます。
生食用ですので、届いたらまずはぜひそのままレモンなどをかけて生ガキとしてお召し上がりください。濃厚な旨味とまろやかな甘さが口いっぱいに広がります。もちろん酒蒸しや焼き牡蠣、カキフライにしても絶品！
旨味たっぷり濃厚な味わいのサロマ湖産の牡蠣、その中でも特大サイズのものを選りすぐり、新鮮な状態で漁師直送、チルド便でお送りします。
ホームパーティーや贈り物にもおすすめ。ぜひ北海道サロマ湖産の美味しい生牡蠣をご堪能下さい！
↓↓下記項目必ず確認の上、ご購入下さい↓↓
※最終申込み日は12月22日㈰です。
※日時指定可能ですが、天候・漁獲状況によっては指定日に到着できない事があることをご了承いただいた上で承る形となります。
※希望日は購入後メッセージにてお知らせください。(指定日に到着ができなかった場合でもキャンセルはできかねます。)
※配達指定可能日はご購入日の翌日から数えて10日目以降です。
※最終発送日は12月29日㈰です。現在受付可能な発送日は下記の通りです。
～12/26 〇
12/27 ×
12/28 〇
12/29 〇
※生ものですので、長期不在留置は出来かねます。（不在留置期間３日間）
※消費期限は発送日含め冷蔵で5日 となっております。
※離島は配送不可地域となります。 上記エリアへの配送の申し込みは、キャンセルとさせていただきます。予めご 了承ください。
※事前にお届け先様の住所をよくご確認の上、ご注文いただきますようお願いいたします。
ヤマト運輸での発送の場合、発送後の転送対応は一応可能ではありますが、ヤマト運輸からの転送費用の請求はお届け先様に対して行われますのでご注意ください。
ゆうパックでの発送の場合は転居届が出されている場合は自動的に転送されます。発送方法は選べませんのでご了承くださいますようお願いいたします。
※商品発送後、ご注文情報の誤り（お届け先住所が存在しない等）が原因で商品お届けできない場合、また長期不在等により不在留置期間を過ぎてしまった場合、当店から代品の再発送及びキャンセルはできませんのでご注意ください。
※画像はイメージです。1kgあたり6～8個入ります。
天然のものですので個体差があります。
※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がありますので ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
商品情報
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