HOT ! 生豆焙煎用コーヒーゲイシャエチオピアガニティ農園 800g - コーヒー国内発送・保証制度対応

Name: 生豆 焙煎用 コーヒー ゲイシャ エチオピア ガニティ農園 800g - コーヒー国内発送・保証制度対応
Brand: コーヒー
Price: 1934 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (868 reviews)

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1,934円

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生豆焙煎用コーヒーゲイシャエチオピアガニティ農園 800g - コーヒー国内発送・保証制度対応の詳細情報

商品説明

こちらは焙煎用の生豆の販売になります。

◆今回の生豆について◆
エチオピアのカッファ地域にあるガニチ農園では、無農薬栽培で、熱帯雨林を守る活動をしながらコーヒー栽培を行い、生産方式としては、フォレストコーヒーに分類され森林の多様性を重視しています。

赤い完熟した実だけを手摘みで収穫し、天日乾燥にて、10～20日間かけて乾燥させます。

※焙煎用の生豆になります。

※こちらはハンドピック無しの商品となっております。そのため、欠点豆が含まれており、ご自身でハンドピックをしていただく必要がございます。ハンドピック済みの商品をご希望の方は、別途ご用意しておりますので、ぜひご検討ください。

◆生豆について◆
ナチュラル
地域: エチオピアカッファ地域ゲイシャ県ガニティ農園
品種: ゲイシャ種
明確な賞味期限は無いですが、到着から1年程度を目安にご使用ください

◆テイスト◆
ローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層引き立て余韻の素晴らしさが特徴です。浅煎りに焙煎していただくとゲイシャ特有の個性を感じることができると思います。逆にお店などではあまり見かけることがない中深煎りや深煎りにして、自家焙煎ならではの味わいをを楽しむのも良いと思います。

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